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▲監察委員視察嘉義溶劑廠合影，當時的凌鴻勛 ▲時任國防部長的蔣經國先生蒞臨視察與戈本捷廠長握手 董事長（右6）、郝履成廠長（右3）。 合影。 原料，所使用的菌種亦需隨之改變，產品種 糧食不足問題。至66年煉製研究中心潘柱財 類及生產比率亦因而不同，因此為解決所遭 主任時期，有了進一步的突破，利用海水醱 遇到的各項困難，不斷研究試驗，奠定了日 酵取代部份無機鹽，並建立試驗工場生產成 後的生物科技基礎。 功，引發各產學界高度重視。唯評估生產成 民國46年嘉義溶劑廠自行研發、設計與生 本偏高，而未繼續進行。 產之「冰醋酸」，品質符合國際標準，不只 煉研所肩負公司研發的重責大任，並配合 提供國內工業界使用，並於50年開始外銷越 政府政策不斷的創新突破，完成所交付的任 南等地。如以浸沉法醱酵製造「冰醋酸」之 務，從研發工業發展所需的溶劑到供應糧食 專利即已蜚聲國際。 的蛋白質，研究發展的漫漫長路沒有終點， 民國54年戈本捷擔任廠長時期，開始了 只有隨著目標不斷的調整方向，開創未來。 C 單細胞蛋白質研發，主要為解決世界蛋白質 ▲消防車。 ▲丁醇／丙酮發酵程序圖。 ▲一桶桶的冰醋酸產品。 2014年5月號 專題報導 17