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庶民人氣小吃
大排長龍也要吃
在地
好食
Keelung Food
文‧圖／基隆釣客
作為北台灣最大、歷史最悠久的港口，基隆港為基隆市帶來豐
富歷史與小吃文化。基隆是一座最懂人心的城市，任何人都有
辦法找到專屬自己的海景，也能發現彷彿為自己量身打造的小
吃大廚。中油粉絲團的
yoyo
小編是在地基隆人，誠摯邀請大家
來到基隆，在巷弄間品嚐咖啡與小吃，沿著海岸線找尋自己的
看海秘密基地，感受一座百年港都無窮無盡的歷史魅力。
大觀園豬肝腸
從白天到晚上，孝三路與仁愛市場上聚集了各式各樣的小吃流動攤販，在這
競爭激烈的環境中，大觀園以豬肝腸與鹹湯圓的獨特滋味佔有一席之地。將豬肝
包入香腸腸衣中，煙燻滋味被扎實鎖住，口感上維持了香腸的彈性，味覺上卻完
全不失豬肝的香甜，讓人口齒留香、意猶未盡。大觀園豬肝腸是正餐飯後不可錯
過的精緻甜點，為孝三路上的小吃攤販擺上恰到好處的綠葉。
孝三路魷魚羹肉圓
沒有特別招牌與店名，大大的魷魚羹湯照片就是美味與實力的證明。如前所言，孝三路上聚集
了與廟口平分秋色的精緻小吃，大腸圈、魷魚羹、肉圓都是這一帶讓人難忘的傳統好味道。位於
99
巷巷口的魷魚羹，只要
30
元就能吃到為美料多的魷魚羹。淡淡的勾芡，搭配口感紮實的魚漿，是油
膩飯後最為清爽的湯點。值得注意是，魚市場星期一休市，許多攤販不會在星期一出現，建議先打
電話詢問是否營業。
基
隆
在
地
y
o
y
o
小
編
18
地址：基隆市仁愛區孝三路
65
巷
7
號
電話：（
02
）
2428-3630
營業時間：
08
：
00am
∼
09
：
00pm
地址：基隆市仁愛區孝三路
99
巷口
電話：（
02
）
2423-6738
營業時間：詳情請電洽