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庶民人氣小吃
大排長龍也要吃
在地
好食
Taoyuan Food
文‧圖／蔡嘉瑋
桃園市大園區、觀音區與新屋區的沿海地帶，有別於都會區的
熱鬧繁華，清幽的鄉村景致和漁港風采，是此地最大特色。人
們以信仰廟宇作為聚落的中心，在周邊發展許多當地人深愛的
小吃攤與老店，在此服務多年的廖正井立委誠摯邀請大家，親
身到這兒體會純樸的鄉村漁景及道地的桃園美食。
張老爹牛肉麵
廣受大園人推薦的張老爹牛肉麵店香味遠播，關鍵在於用獨家秘方和雞胸骨熬煮
的湯頭，光是牛肉麵最精華的肉質，每天需要花費七小時熬煮，熱賣的清燉口味添加
了韭菜與九層塔，湯頭清香不膩口；而喜歡濃厚口味的饕客則可以選擇紅燒，散發的
肉香與特調辣醬更是讓人回味無窮。
紅豆之家
大園區香火鼎盛的仁壽宮附近有許多開設半甲子的老店，紅豆之家便是其
中之一。紅豆之家最大的特色是，店內自助吧台上數十種料理任你撈！無論是
新鮮水果、特製的粉圓、醃製過的果乾，以及熬煮數小時的大紅豆與小紅豆等
等餡料，任君挑選自己喜歡的配料與多寡，炎炎夏日，喜歡吃刨冰的朋友絕對
不能錯過。
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地址：桃園市大園區中正東路
84
號
電話：（
03
）
386-6198
營業時間：
11:00am
∼
2:00pm
05:00pm
∼
08:00pm
地址： 桃園市大園區仁壽路
20
號
電話：（
03
）
385-0584
營業時間：
11:00am
∼
11:30pm