油來遊去no.17

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內灣三寶 齒頰留香的芬芳
客家、原民、野薑花創意菜
文．圖／內灣俠客
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內灣特製的客家湯圓，甜鹹交織讓人齒頰留香。
新竹好滋味
當令首選
風土
餐桌 Hsinchu Food
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內灣的客家餐廳中，也能吃到原住民風味餐中
常見的炒檳榔花。
▲ 具有濃厚客家風格的炒山豬肉。