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作者：黃苡菱 不用開伙，也能營養均衡
出版社：高寶國際 ─《營養師特調！ 50 道燜燒罐瘦身餐》
出版年份：2015 年
上班族若租屋在外，經常是外食居多，外食餐點幾乎以澱粉
和油脂為主，造成蔬果纖維攝取不足，且店家採用的油脂若非
優質油，對身體除了負擔更造成傷害。
而燜燒罐就是很簡易的料理方式，讓上班族可以輕鬆享用營
養食材，本書由專業營養師撰寫，規劃 50 道燜燒罐料理，主
要分成粥類、湯類和食材天然飲。粥類提供飽足感又能控制熱
量、湯類則增加蛋白質及纖維攝取、食材天然飲能幫助水分代
謝，在夏天又有清熱解渴的作用。
50 道料理的食材都很容易取得，只要準備好一個品質優良
的燜燒罐，就能展開健康滿分的自煮生活！
真正達到有錢，工作動力加倍
─《只用 10％的薪水，讓全世界的財富都聽你的》
在各行各業努力的人，或許都有過一個念頭，覺得老闆付給自己的薪水太少了，但換個角
度，如果發現自己也正如老闆一般付錢給別人，可能也會開始斟酌金額。你每個月領了薪水之
後，你給房東發了薪水、給服飾品牌發了薪水，還有餐廳、科技產品公司等等，每個月有許多
產業因你而獲利，你卻忘了還有一個對象是你可以發薪水的──那就是你自己。
本書教導讀者只要每個月把 10％的收入，當作薪水發給自己，累積存款實力、投資本金，
就是達到財富自由的關鍵；如果現在有負債的人，一樣把 10％的收入發給自己、20％的收入
還債、70％的收入才是支出，還清負債的那天，也是重新找回自尊和自信的一天。
本書以一系列背景為古巴比倫的寓言故事，讓人一眼看懂其中真義，不教你股市看盤、期貨
操作，真正的致富之道沒有陷阱，單純的穩紮穩打就能有豐碩成果。
2015 年 7 月號 書訊分享 47
