17 / 34
17
恆春龍水特產
選用抗病力強、施肥量不高且耐儲存的高雄
145
號生
產有機稻米，恆春「龍水里」將它種成獨一無二的稻米，
其中有三大重要的因素：其一、這裡常年的颱風與東北季
風，令在此生存稻米更加堅強茁壯；其二、每年
10
月開
始到翌年
3
月特有的、被稱作「恆春三怪」之一的強勁落
山風，使得稻米不易產生病蟲害；其三、配合上引用水鳥
生態區「龍鑾潭」裡終年湧泉不斷、純淨無汙染的「龍泉
水」灌溉，這樣的土壤與泉水專產出無毒無農藥的好米，
取恆春古名「瑯嶠」，稱為「瑯嶠米」。
恆春瑯嶠米的優勢在於天然有機，米粒的顆粒晶瑩剔
透、久煮不爛且具有獨特香氣，是口感香
Q
而黏度佳的正港
在地優質白米，從一推出就深獲大眾喜愛。除了當地可以
購買得到以外，還可透過網路下單購買，這方便的機制使
得「瑯嶠米」成為許多民眾家裡天天能吃到的好米。來到
墾丁一遊的人們，不妨也帶一包走，體驗看看好土好水好
風景之下所產的美味白米。
●
香糯爽口的白米讓人看了食指大動。
有機瑯嶠米
來尋寶．買好物